Categorie archief: Algemeen

DZV teller van campagne Dagen Zonder Vlees

Goede Vrijdag en de klokken zijn naar Rome — niets om aan de grote klok te hangen — maar nog één dagje vasten en mijn Dagen Zonder Vlees teller staat op 40. Ik zal er dit jaar dus wel in slagen om tijdens de Vasten geen vlees te eten. Daarvoor heb ik in Andalucía de jamón ibérico moeten missen en op familiefeestjes de optie vlees aan mij laten voorbij gaan, maar die achterstand haal ik op Paaszondag wel in. Op het menu staan Spaanse tapas met onder andere Iberico ham.

Advertenties

Sevilla – dag 3 – Casa de Pilatos en de wijk Macarena

Vandaag volgen we de vrouwelijke gidsen door de wijk Alfalfa naar het huis van Pilatus, Sevilla’s mooiste paleis na het Alcázar volgens de anwb reisgids: de naam zou verwijzen naar het hoofdkwartier van Pontius Pilatus in Jeruzalem. Naast een vrij bezoek met audiogids aan de binnentuinen en de hoofdpatio kiezen we ook voor een rondleiding (in een Spaans Engels) aan de 1e verdieping met meubels, wandtapijten en schilderijen in het onderkomen van de adellijke familie.

Zoals altijd luister je aandachtig naar de eerste zinnen van de (audio)gids, maar die aandacht verdwijnt terwijl je je ogen de kost geeft. Het was genieten van patronen, vormen en sculpturen, stucwerk en azulejo’s, houten en metalen decoraties, kleuren en geuren. Een hoogtepunt.

woensdag - Sevilla

Casa de Pilatos – detail hoofdpatio

Een terrasje opzoeken was op de Plaza de la Alfalfa geen probleem. Alleen zorgen dat de eigenaar daarvoor de goedkeuring kreeg… Met de Semana Santa in het vooruitzicht zorgde de policia local dat de terrassen zonder toelating opgeruimd werden. Zaten wij niet toevallig op zo’n illegaal terras! We hadden een beetje medelijden met de eigenaar en verhuisden gewillig naar binnen, weg uit de zon. Zou die op de Plaza de la Magdalena te vinden zijn? In de Iglesia de la Magdalena raakten we niet binnen, veel kerken zijn nog gesloten in deze tijd van het jaar, maar de koepel met zijn azulejo’s lag te schitteren in de zon.

woensdag - Sevilla

Iglesia de la Magdalena

Maar die zon vonden we opnieuw aan de oevers van de Río Guadalquivir in de Jardines de Chapina. Even verder ruilden we gras en paadjes voor beton en stenen oevers, maar aan de overzijde van de rivier zagen we de wijk La Cartuja met naast het klooster gebouwen van de Expo’92 en het attractiepark. Een hele tijd vertoeven in de zon doet verlangen naar een drankje en gezien het late middaguur (3 PM) naar een lekkere tapas. Volgens de gids nog een kwartiertje stappen.

In de veelgeprezen maar te drukke tapasbar Bar Antojo (Calle Calatrava) vinden we nog net een tafeltje voor vier. Lekker, maar organisatorisch kan het hier veel beter en vooral rustiger! We trekken daarna de wijk Macarena binnen aan de Alameda de Hércules, een lange door platanen beschaduwde allee met Hercules en Caesar op de zuilen.

woensdag - Sevilla

op de hoek van de Alameda de Hércules

Door de Calle San Luis wandelen we richting Santa Catalina. De plaatselijke jeugd wordt hier door hun ouders aan de academie afgehaald, alleen dat zorgt voor een kleine file in de Calle San Luis. Op het pleintje Plaza de los Terceros voor Taberna Manzanilla houden we halt voor een koffie en koeken intermezzo. Achteraf ontdekken we dat om de hoek de oudste bodega van de stad ligt, El Rinconcillo in zuiver Andalusische stijl.

Toevallig stoten we in de Calle Fabiola op het Belgische en Italiaanse consulaat. Een biertje op het terras van bar Altamira doet wonderen. ’s Avonds wandelen we na het lekkere avondeten in Restaurante Uno de Delicias terug naar het hotel langs de mooi verlichte monumenten rond de Plaza del Triunfo.

Wandelroute 7,7 km: http://www.afstandmeten.nl/index.php?id=1949126

Sevilla – dag 2 – Metropol Parasol en Plaza de España

’s Morgens starten we vanuit de wijk Santa Cruz een wandeling naar Metropol Parasol — het nieuwe herkenningsteken van de stad? — via de kathedraal, de Plaza Nueva en de winkelstraten Calle Sierpes en Calle Cuna. Daar trekken niet alleen de hoedenwinkel Maquedano onze aandacht maar ook de klokkentoren van de Capilla de San Jose, het portaal van het Palacio de Lebrija en het flamencokoppel op het balkon van Casa de la Memoría op de hoek met de Calle Francisco de Pelsmaeker.

dinsdag - Sevilla

Metropol Parasol op de Plaza de la Encarnación

De Metropol Parasol is een reeks reusachtige houten constructies, die als ‘paddenstoelen’ op de Plaza de la Encarnación neergepoot werden. Binnen huist er naast de verplichte shop een restaurant, bar, antiquarium en heuse mercado. Boven loopt een pasarela naar het hoogste punt, een panoramisch balkon over de stad. Leuk om even over de loopbrug te slenteren en de hele stad te aanschouwen. Door een wirwar van steegjes en via leuke pleintjes (Plaza Jesús de la Redención, Plaza de Pilatos) verkennen we verder de stad van beneden uit.

dinsdag - Sevilla

Plaza de Pilatos met standbeeld van schilder Francisco de Zurbarán

We nemen de lunch in bar Altamira aan de Calle Santa María la Blanca. De ensalada Santa Cruz smaakt er heerlijk. Naar Belgische normen is de zomer hier al in het land. Na een korte siësta lopen we langs het paleis Real Alcázar (met de mooie Patio de Banderas) naar de Puerta de Jerez, waar we aan de fontein genieten van een stukje flamenco door straatartiesten. Voor de namiddag plannen we een wandeling naar de Plaza de España om daarna wat verfrissing op te zoeken in het Parque de María Luisa. Op de plaza bekijken we een paar azulejo’s met taferelen uit de geschiedenis van de 52 Spaanse provincies.

dinsdag - Sevilla

Plaza de España

In het stadpark zoeken we de schaduw van de sinaasappelbomen op en op het einde aan de Plaza de América rusten we uit op het terrasje van de kiosk met een reclamebord voor Pipiola, een sherry uit de streek van Cádiz. Langs de Jardines de Murillo en het leuke pleintje Plaza de Santa Cruz keren we terug naar het hotel. ’s Avonds bezoeken we de tapasbar Las Teresas, waar we met de Spaanse menukaart aan de slag gaan en ook nog wat worstelen. Maar een verrassing is altijd welkom!

Wandelroute voormiddag 3,5 km: http://www.afstandmeten.nl/index.php?id=1948711

Wandelroute namiddag 5,2 km: http://www.afstandmeten.nl/index.php?id=1948741

Kerstboomverbranding

Achterin de zogenaamde bomenwijk tussen Assebroek en Moerbrugge vindt traditioneel elk jaar een kerstboomverbranding plaats. We brachten er ook onze spar naartoe. Met een glühweintje en een hotdog nemen we afscheid van een brok gezelligheid uit de huiskamer en ruilen die dan voor de gezelligheid van het grote vuur en het samenzijn.

kerstboomverbranding

In het licht van de discussie rond fijn stof is een kerstboomverbranding niet meer van deze tijd, berichtte De Standaard deze week. Maar wij willen de traditie niet laten schieten.

Driekoningentaart

De kroontjes zijn gemaakt, de amandelnoten liggen klaar, eieren worden gebroken en geklutst. Weegschaal op 0 zetten en de deeg mixen, ziehier de voorbereidingen in de keuken van oma.

driekoningentaart

De driekoningentaart is klaar.

driekoningentaartoma

1, 2, 3 koningen rond de keukentafel

driekoningen.jpg

Mist

Weerman Frank Deboosere twittert dat de massa van 1 kubieke meter mist 0,05 g weegt. Ik heb weer een onderzoeksvraag. Klopt dit?

Als de atmosfeer alleen uit gas bestond, zou er boven de grond geen condensatie kunnen plaatsvinden omdat er niets was waarop de waterdamp kon condenseren. In werkelijkheid zit de lucht echter vol met microscopisch kleine, zwevende deeltjes, zoals stofdeeltjes (uit de natuur of door luchtvervuiling) en kristalletjes zeezout. Op deze condensatiekernen kan de waterdamp condenseren. Wanneer de condensatie vlak boven de grond plaatsvindt, ontstaat er mist. Gebeurt het op grotere hoogte, dan ontstaan er wolken. Eigenlijk gaat het om hetzelfde proces: mist is niets anders dan een wolkenlaag die het aardoppervlak raakt.
Bron: http://www.wirtzfeld.be/HetWonderlijkeWeer/waterin.htm

Waterdamp is een gas dat we niet kunnen zien. Waterdamp wordt zichtbaar als de waterdamp condenseert tot minuscule waterdruppeltjes rond zogenaamde condensatiekernen. Als die druppels groot worden, ontstaat er neerslag.

Proefje: vul een blinkende metalen beker met daarin een thermometer met warm water en doe er vervolgens een ijsblokje in. De inhoud van de beker koelt langzaam af. Het dauwpunt is bereikt zodra aan de buitenkant van de beker waterdruppeltjes zichtbaar worden. De temperatuur waarbij dit gebeurt is het dauwpunt.

Moist air density calculator
http://www.brisbanehotairballooning.com.au/calculate-air-density/